여주는 특유의 쓴 맛 때문에 호불호가 많이 갈리지만 쓰면 건강에 좋다는 말도 있듯이 다양한 영양 성분과 효능으로 사랑받는 식품입니다. 대표적으로 혈당 조절, 면역력 향상 등 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 나타나는 효능이 있습니다. 이번 글에서는 여주가 주는 다양한 효능과 여주의 성분 및 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 목차 여주란? 여주의 효능 여주 부작용 여주 섭취 방법 여주란? 여주는 열대원산 과일의 하나로, 수세미와 비슷한 박과 식물입니다. 우리나라에서는 생소하지만 바로 옆에 중국과 일본에서는 흔히 볼 수 있는 채소라고 합니다. 특히 장수 마을로 유명한 오키나와에서는 아주 중요한 식자재로 취급받는다고 합니다. 여주의 생김새는 길고 울퉁불퉁한 모양을 하고 있으며 특유의 쓴맛 때문에..