강황은 오랜 시간 동안 카레나 각종 요리에 사용되어 왔으며 의료 목적으로도 사용하고 있습니다. 강황의 주 성분인 커큐민은 염증을 완화하고, 내피 기능을 개선하여 심장 질환의 위험을 줄이는 데 효과가 있습니다. 우리에게 친숙한 강황은 최근에 효능이 널리 알려지면서 다양한 형태의 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있는데요. 지금부터 강황의 효능에 대해 소개하겠습니다. 목차 강황이란? 강황의 효능 강황이란? 강황은 생강과에 속하는 식물로 우리나라에서는 카레 등에 넣는 향신료로 잘 알려져 있습니다. 강황 속에 풍부하게 든 커큐민이라는 알칼로이드 성분은 항염증 작용을 하며 운동으로 인한 부상, 관절염, 근육통 완화를 위해 사용되기도 하며 위장 질환이나 암 치료와 예방에 사용을 권하기도 합니다. SARS와 코로나19가..